Jeśli szukasz inspiracji na drinki z Metaxą – oto kilka najpopularniejszych propozycji.
Orange Summit – dla wielbicieli cytrusów
Do przygotowania Orange Summit potrzebujesz:
50 ml Metaxy 7*,
50 ml soku z pomarańczy (świeżo wyciśniętego),
20 ml soku z limonki (również świeżo wyciśnięty),
2-3 kawałki gorzkiej czekolady,
15 ml syropu trzcinowego,
shaker,
skórkę z limonki – do dekoracji.
Aby przygotować Orange Summit:
Umieść wszystkie składniki w shakerze.
Wymieszaj, przefiltruj i przelej do szklanki.
Udekoruj skórką z limonki.
Manhattan Bay – efektowna klasyka
Do przygotowania Manhattan Bay potrzebujesz:
50 ml Metaxy 7*,
25 ml słodkiego czerwonego wina Vermouth,
3 krople likieru pomarańczowego,
3 krople angostury,
shaker,
wisienkę z likieru – do dekoracji.
Aby przygotować Manhattan Bay:
Zamroź shaker i mieszadełko.
Umieść wszystkie składniki w shakerze.
Wymieszaj, przefiltruj i przelej do szklanki.
Dodaj wisienkę z likieru.