Whiskey Jameson Caskmates IPA – co musisz wiedzieć

Barwiona, zielona butelka Jameson Caskmates IPA skrywa alkohol o klasycznej, bursztynowej barwie. Aromat tej whiskey bazuje na nutach kwiatowo-cytrusowych z dość oczywistą dominacją chmielu. Również w smaku wyczuwamy przede wszystkim chmiel, ale uzupełniony o zioła i przyprawy, które balansują kompozycję. Finisz również chmielowy, z dodatkiem cytrusów.

Krótko o historii Jameson

Powstanie Jameson zawdzięczamy Johnowi Jamesonowi, prawnikowi ze szkockiego Alloa. W roku 1788 John ożenił się z Margaret Haig, córką znanego producenta whiskey. 2 lata później Jameson porzucił prawniczy fach na rzecz kariery w branży teścia. Przez lata zbierał doświadczenie jako menedżer dublińskiej destylarni, by w roku 1810 wypuścić pierwszą whiskey z etykietą Jameson. Biznes pozostawał w rodzinnych rękach przez kilka pokoleń. Dopiero w 1966 firma połączyła się z Cork Distillers i stworzyła grupę Irish Distillers, która odpowiada za produkcję Jameson aż do dziś. Aktualnie Jameson jest najlepiej sprzedającą się irlandzką whiskey na świecie – w 2018 jej wyniki sprzedaży przekroczyły 8 milionów.