Kultowy rum Bacardi Carta Blanca, marki założonej przez braci Facundo i Jose Bacardi Masso wyróżnia unikalny aromat i smak. O sukcesie rumu niewątpliwie świadczy fakt, że jest on jednym z najczęstszych składników różnych koktajli serwowanych w barach na całym świecie. Receptura rumu Bacardi Carta Blanca powstała już w 1862 roku, na początku istnienia marki. Ten aromatyczny i świeży trunek składa się z dwóch destylatów- zawiesistego i bardziej głębokiego w smaku aguardiente oraz lżejszego i orzeźwiającego w smaku redestilado Z kolei leżakowanie w beczkach z białego dębu amerykańskiego oraz dwukrotne filtrowanie przez filtry z węgla drzewnego mają niewątpliwie duży wpływ na lekkość i delikatność rumu Bacardi Carta Blanca.
Trunek wyróżnia się bogaty bukiet aromatów i smaków. Wyczuwalne są nuty kwiatowe, słodkich owoców ananasa i moreli z dodatkiem aromatu wanilii. Jeśli chodzi o smak rumu Bacardi Carta Blanca, to dominują w nim słodkie nuty dojrzałych bananów, owoców kandyzowanych, orzechów i wanilii. Orzeźwiający, gładki finisz równoważy słodycz trunku. Rum Bacardi Carta Blanca to doskonały składnik Mojito, drinku idealnego nadającego się w upalne dni.
